餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、門廳或休息區構成,這些空間功能構成了完整的餐飲空間、餐飲空間設計有別于其他小餐館,餐飲空間桌椅布局尤為關鍵,餐飲空間的窄長空間,如果按照正常的桌椅布置,空間除了過道,利用率確實不高。餐廳的卡座沙發在空間中需要設計出2人、4人、多人的位置。所以,對于小型餐飲空間,桌椅需要能夠組合拆分,來滿足顧客人數的上限。
如餐飲空間裝飾中,空間中的設計元素挺多的,歸納為:燈光、桌椅、墻面。
1.燈光主要表現在燈罩上,對環境產生明暗的光影。
2.椅子可以自由組合。
3.墻面的設計,除了餐廳入口處的圖案墻磚,內部的墻面主要靠光影產生變化。
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